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主料
輔料
具體步驟
1.將東西準備好
2.黃油軟後加糖攪拌均勻,再把雞蛋和黃油攪拌均勻。放入麪粉和蔓越莓幹攪拌均勻即可
3.揉成團,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍2小時
4.拿出切塊,分開擺好放入烤箱,烤箱開啟上下火160度,放中層烤20分鐘,見顏色差不多發黃就可以了
烹飪技巧
黃油不打發,軟了就行,一定要冷凍,不然不成塊,會散
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