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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:土豆,香葱
2.土豆洗淨削皮,切成約半公分厚的片
3.再用特製刀具切成狼牙狀的土豆條
4.即好葱花
5.熱鍋倒油,放入土豆條炸熟
6.炸熟的土豆條瀝去油份
7.放入葱花、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、味精,拌勻
8.可以當零食,也可佐酒,下飯
烹飪技巧
無
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