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主料
輔料
具體步驟
1. 斜刀片成薄片兒
2. 平鋪盤中,也可涮火鍋
3. 水燒開,快速焯一下
4. 撈出盛盤待用
5. 準備好黑木耳葱段胡蘿蔔絲
6. 鍋子加油燒熱,菜先下去煸炒斷生,再放魷魚片,下鹽雞精,翻炒兩三下即可出鍋裝盤,吃前再撒上白胡椒粉
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