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主料
輔料
具體步驟
1.材料:長豆角
2.材料:粉條
3.材料:香油,陳醋,生抽,鹽
4.材料:蒜蓉
5.長豆角放入開水鍋裏燙熟
6.撈出切小段
7.泡軟的粉條,放入開水鍋裏燙熟
8.燙熟後的粉條過下涼水
9.豆角粉條放入容器裏,放入蒜容,生抽,陳醋,香油,鹽
10.攪均勻
11.成品
烹飪技巧
1:長豆角一定要燙熟2:粉條先用涼水泡軟,再用開水燙熟,還得過涼水
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