香脆的油炸花生米這是一道非常美味的美食,做法非常的簡單,而且這道美食特別的好吃,特別的簡單。這道美食特別的適合下酒,作為下酒菜是非常好吃的一道美食的哦。它不僅可以作為下酒菜,還可以作為零食,也可以作為平時吃的,很好吃的一種美食。
主料
花生米 :400輔料
麻辣鮮 :40鹽 :40
具體步驟
1.花生米先用清水洗一下
2.花生米瀝下水,冷鍋倒入油
3.倒入花生米小火翻炒
4.然後大火翻炒下
5.加幾滴白酒
6.還是大火翻炒下
7.聽到啪啪的聲音轉小火翻炒
8.啪啪的聲音沒有之後轉大火翻炒幾下然後轉小火
9.熟了以後先填一點到盤子裏然後,撒點鹽,麻辣鮮,一層一層弄
10.弄好後放通風處吹吹
11.吹會兒後,花生米就脆了!。吃起來香香的,脆脆的
冷油冷鍋炸花生米