主料
純牛奶 ：500ml輔料
乳酸菌 ：1具體步驟
1.我用的是伊利純牛奶
2.備好的乳酸菌（一包十小袋，每次用一小袋即可，一般配1L牛奶）
3.把器皿用具消毒待用。先將一半的牛奶倒入酸奶盆，加入乳酸菌攪拌，再把另一半牛奶倒完
，蓋蓋
5.放入酸奶機接上電源（我是晚上8點開始做的）
6.到第二天7點醒來發現凝聚我就斷電了，大概讓其發酵了11個鐘長。。成果我很喜歡，原味酸奶來着，很正哦，加點應季的新鮮水果顆粒或者蜂蜜味道不錯
1、我做的是原味不放糖，吃的時候放糖或蜂蜜都可；2、剛發酵好的酸奶雖可立即食用，但此時的酸奶未達到最佳口感。建議做好後將容器入冰箱鈍化24小時，香味更純正，口感更細膩3、酸奶冷藏時間不能超過10天，在3天內食用最佳，因酸奶中的乳酸菌在這個時間活性最高
