味噌菠菜湯（懶人版）怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

柴魚片 ：5
雞蛋 ：2個
菠菜 ：100

輔料

味噌拉麪湯料 ：40
清水 ：適量

具體步驟

1.準備材料；

2.菠菜清理乾淨、洗淨、切小段；

3.小鍋裏放適量的清水；

4.水開始冒小泡的時候，放入柴魚片；

5.煮開之後，稍煮一會，撈出柴魚片棄之；

6.放入菠菜；

7.放入一袋味噌拉麪調料；

8.燒開後，淋入打散的雞蛋；

9.再次燒開，蛋液浮起即可。

烹飪技巧

非常簡單，沒有其他調味品，只用柴魚片吊湯底。