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主料
輔料
具體步驟
1.蒜頭切粒。
2.大白菜洗淨取葉子切段。
3.春菜洗淨備用。
4.熱油炒香蒜粒和葱頭。
5.先倒入大白菜大火翻炒。
6.淋入少許的生抽和水調的汁炒勻。
7.加入春菜一起翻炒。
8.最後撒上適量的鹽調味炒勻即可。
9.裝盤上菜了!
烹飪技巧
生抽調的汁是一勺生抽加二勺的水。
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