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主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切成細絲。葱切斷
2.黃豆芽,去根洗淨、
3.肥豬肉下鍋出油。
4.瘦肉放進鍋中翻炒,加入適量的醬油。
5.黃豆芽放進鍋中一起翻炒。
6.米粉放入鍋內
7.再加入適量的醬油。翻炒均勻。撒入適量的鹽
8.葱段放入。
9.最後放點油麥菜。
10.翻炒均勻。漂亮出鍋。
烹飪技巧
米粉提前泡發洗淨,用不粘鍋炒比較好。、
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