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好久沒有吃炒雞蛋了,我老爸做炒雞蛋可是有一手的,他常説他年輕的時候剛剛開始創業打拼也是熱血青年一個,他早上起來就自己打幾個但炒好裝到便當盒裏面當午飯吃,煮多了技術就越來越爐火純青了,今天我要做的榨菜葱頭炒雞蛋就是我偷學來的。
主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.鍋裏放油,炒熟雞蛋。
3.雞蛋炒成碎塊,下葱頭和榨菜。
4.翻炒均勻,加少許鹽和蒜片炒勻出鍋。
5.孩子還挺愛吃。
烹飪技巧
無
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