自制油炸花生米怎麼做好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

主料

花生米 ：半斤

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 熱鍋涼油(油比平常炒菜要多點)倒入花生米，然後不停的翻炒，這時會聽到噼啪聲，千萬不要停，不然會糊鍋，會很累喔!

2. 繼續翻炒，直到噼啪聲聽不到為止，最後加點鹽翻炒一下就可以了，盛出晾涼，香噴噴的油炸花生米就可以開吃啦

烹飪技巧

炸花生米的火候不宜太大，中小火就行，需要不停的翻炒，一刻都不能停，以免炒焦