主料
胡蘿蔔 ：適量冬瓜 ：適量
蠶豆 ：適量
煮熟的米飯 ：適量
輔料
鹽 ：適量海苔絲 ：適量
熟芝麻 ：適量
葱花 ：適量
具體步驟
1. 鍋中放少許油，放入葱花炒出香味兒；
2. 放入胡蘿蔔丁翻炒兩三分鐘，與油充分結合；
3. 放入冬瓜炒勻；
4. 放入蠶豆翻炒均勻，加鹽調味兒；
5. 倒入適量清水，煮約十分鐘；
6. 放入煮熟的米飯，煮至水沸；
7. 撒上海苔絲、熟芝麻即可。
我以前做冬瓜的時候，喜歡放一點海米提鮮，有一次發現家裏沒有海米了，就放了一些海苔，結果發現味道非常好，以後就經常這麼做了，味美還營養，你也試試吧：）
