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主料
輔料
具體步驟
1.食材:雞蛋2只、草籽80克(已洗淨)、麪粉100克
2.將已洗淨的草籽放在案板上切碎。
3.放入大盆中。
4.接着,合入麪粉,打入雞蛋。
5.然後,加適量的料酒。
6.加適量的鹽。
7.加適量的清水。
8.調味拌勻。
9.最後,取平底鍋置火上倒油,用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃,即成。
烹飪技巧
家常吃食,隨意做。
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