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主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化後打發
2.加入糖粉打發
3.打發後倒入雞蛋液後繼續打發至蓬鬆發白狀態
4.篩入低筋麪粉和抹茶粉,和成麪糰
5.加入剁碎的蔓越莓,混勻後放入方形模具後冷凍1個小時
6.冷凍後取出切塊,烤箱180度烤15分鐘
烹飪技巧
烤箱預熱。
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