菌菇雜蔬魚丸湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：2個
金針菇 ：1小把
山藥 ：1小段
小番茄 ：5個
魚丸 ：10個
玉米 ：半根

輔料

鹽 ：適量
海帶 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1.原料圖，所有材料洗淨，玉米切段，金針菇去掉老根，海帶切片。

2.番茄切2半，杏鮑菇切片。

3.山藥切片。

4.魚丸拿出來解凍

5.鍋中放水，放入除山藥的所有蔬菜煮開。煮開後放一點鹽。

6.放入解凍的魚丸，山藥，煮到魚丸浮起來就可以出鍋了。出鍋後淋少許橄欖油。

烹飪技巧

菌菇是一定要加的，增鮮提味。玉米，山藥作為主食，也可以換成土豆，紅薯，芋頭等富含澱粉的食物。