喝牛奶有着多種多樣的好處，無論是鮮牛奶還是經過製作過的甜牛奶，它都有着很高的營養價值。我們平常的生活中，也會經常用牛奶作為我們的飲品。喝牛奶可以補充營養，但是，對於很多人來説。也許更加關心，喝牛奶可以補鈣嗎？
一、喝牛奶可以補鈣嗎
如果只從攝入量上來説的話，牛奶的補鈣作用並不明顯。100克全脂牛奶才134毫克鈣，相當於一個人一天所需鈣總量的17%(這還是沒有考慮吸收效率的情況，這134毫克鈣不可能100%被人體吸收)。要單純靠牛奶滿足鈣需求，那得向歐美國家一樣把牛奶當水喝，一天喝1升、一年喝幾百公斤，才有保證。
二、補鈣的食物
1、芝麻醬
不説不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值; 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生複分解反應生成草酸鈣沉澱影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血;
2、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
3、奶酪
奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。
奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美; 奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡，防治便祕和腹瀉; 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
4、芥菜
除了奶製品蝦皮這類常見的補鈣聖品外，其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
喝牛奶是可以補鈣的，牛奶裏含有豐富的鈣元素。這種微量元素被我們人體吸收以後，就可以促進人體骨骼的發育。除了牛奶，與牛奶有關的奶製品也是有着補鈣作用的。所以，當你再遇到喝牛奶可以補鈣嗎的問題，你一定要確定的回答是可以補鈣的。
