炸丸子一斤肉放多少粉面

七兩粉面。購買原材料豬肉的時候需要仔細挑選一下，可以看一下豬肉的顏色，新鮮的豬肉是紅色而且有光澤的，並且表面流出的液體非常少，摸起來不會出現粘手的情況。可以看一下豬肉的肉皮，新鮮的豬肉肉皮應該沒有斑點，按壓一下富有彈性。