蔓越莓餅乾（卡通造型版）怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉 ：115
雞蛋液(打散的全蛋) ：1大勺(15ML)
糖粉 ：60

輔料

蔓越莓幹 ：35
黃油 ：75

具體步驟

1. 黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發

2. 加入1大勺雞蛋液，攪拌均勻

3. 倒入蔓越莓幹。如果蔓越莓乾的個頭比較大，需要先切碎(不要切太碎)

4. 倒入低筋麵粉

5. 攪拌均勻，成為麵糰。把麵糰擀成大片放入 冰箱中冷凍約需要1個小時

6. 凍硬拿出用模具按出喜歡的圖案後放入烤盤，放進預熱好的烤箱烤焙即可

7. 完成