掌握一道鮮美的湯菜是十分有必要的。因為湯菜是十分百搭的,比如湯菜可以和米飯同食,湯菜可以和麵食同食,總之似乎沒有湯菜搭不了的主食。況且湯菜的製作十分簡單,就算你不常下廚房也可以輕易上手,製作時間短方便隨做隨吃試試魚丸海帶湯。
主料
魚丸 :10海帶 :150
輔料
鹽 :適量具體步驟
1、海帶洗淨。
2、切成長條形。
3、煮開水,下海帶,再次煮開,將海帶取出待用。
4、魚丸洗淨
5、蔥洗淨,切成蔥珠。
6、取一砂鍋,加1000ml清水煮開,下魚丸。
7、再次煮開,魚丸浮上水面時,加入海帶。
8、下胡椒粉和鹽調味。
9、熄火即可食用,還可以加點蔥珠調味