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有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.43W)
有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

看這道菜的名字是不是很有趣的,但是你可千萬不要以為這是一個遊戲,這是一道用麵粉做的甜點哦,是不是很可愛呢,家裡有小孩額朋友一定不要錯過這道菜,又有趣又好吃,小孩子肯定會喜歡的,話不多少,趕緊跟著我來一起學習這道小烏龜爬行吧。

主料

高筋麵粉 :350
雞蛋一個
酵母 :5
黃油 :15
綿白糖 :50
奶粉 :50

輔料

豆沙餡 :適量
草莓果醬 :適量
彩糖粒 :適量

具體步驟

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備原料

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第3張

2.主料裡除了黃油全部放到盆裡揉成光滑的麵糰,黃油隔水融化加入到麵糰裡一直揉

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麵糰終於可以拉出一個像樣的手膜了

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放烤箱裡發酵40分鐘,發酵好的麵糰

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第6張

5.排出空氣,取一團麵糰擀成長薄片

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在一邊放上豆沙餡,另一邊用刀切條

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捲成圓柱體後再捲成圓形

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再做一個果醬的

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取出一塊大面團,分成六個小麵糰,揉圓

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第11張

10.擀成圓形,中間放上豆沙餡

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第12張

11.包起來,再做出一些小圓形和橄欖形的小麵糰,圓形做腦袋,橄欖形一切為二做四肢和尾巴

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第13張

12.組合好頭和四肢,尾巴

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第14張

13.背部打花刀,彩糖粒裝飾眼睛,塗抹上一層蛋液

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第15張

14.放入預熱好的烤箱,上管175,下管150,考二十五分鐘

有趣的小烏龜爬行怎麼做好吃又簡單 第16張

15.烤好涼涼就可以了,憨憨的小烏龜是不是很萌呀

烹飪技巧

1、因為我放的豆沙和果醬都是甜的,所以麵糰裡的糖是很少的,不放餡的話要增加糖的用量呦。