烏龜果，乍一聽到這個名稱，我想大家應該都跟我一樣充滿驚訝，啥？烏龜果？用烏龜做的嗎？當然不是啦，烏龜果其實就是一種用糯米做的美食，因其形狀十分像烏龜，所以才叫烏龜果，烏龜果聽著好像非常難做，其實並不是，做法十分簡單，所以又簡單又有這麼奇怪可愛的名字，大家是不是都想試一試呢。
主料
豆沙 ：適量糯米粉 ：適量
輔料
大竹葉 ：適量具體步驟
1.糯米粉加適量的清水，將糯米糰捏成大小均勻的小團。
2.豆沙搓成一個個小球，備用。
3.將糯米糰在手心揉捏，將豆沙球包進去。
4.將包好豆沙的糯米糰，搓成半圓形放在抹油的大竹葉上。
5.上火蒸15分鐘左右(大中火)
包豆沙前先將糯米漿團，放在手心多揉捏，捏到軟，這樣包進豆沙後不易裂開。蒸的時間不要過長！
