菠菜是常見蔬菜之一,加入餛飩,使原本清淡的麵湯略帶豬肉的鮮美味道,加入麵條,吃起來口感又勁道,有菜有面有餛飩,實在是太豐滿啦!在寒冷的冬天,這樣一道佳餚,操作簡單,是不是非常適合早晚餐呢?
主料
餛飩 :200g麵條 :150g
輔料
油 :適量鹽 :適量
菠菜 :適量
具體步驟
1.備菠菜,麵條,餛飩,
2.湯鍋加水煮開,下面條。
3.麵條下鍋後,微煮一下再將餛飩下鍋。
4.煮至湯底大開,食材微要熟時,加適量細鹽調味。
5.再將菠菜下鍋。
6.微燙一下關火,加適量蝦皮即可。
7.一聳菠菜餛飩湯麵完成。
一:煮麵的時候,可以按個人喜好加點色拉油。二:煮麵跟煮餛飩的時間要控制好,要注意哪個易熟一點