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這道新鮮的清燉羊肉的做法 他還是非常簡單的,尤其是羊肉,他的肉質非常的細嫩,吃起來口感還是挺不錯的,而且羊肉的營養價值還是比較高的,可以,補中益氣開胃等等,而且整道菜的味道是比較清淡的,香味十足,很適合用來當做下飯菜,,趕緊跟著小編來試一試吧。
主料
輔料
具體步驟
把羊肉洗淨切大塊胡蘿蔔去皮、切塊洋蔥切絲
把羊肉放進煲裡,加涼水大火燒開轉小火,撇去浮沫,一定得撇乾淨
下洋蔥絲,燉50分鐘後下胡蘿蔔再燉40分鐘左右(我這是羊羔肉特別的好燉)
燉到羊肉熟透,加鹽再幾分鐘即可
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