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主料
輔料
具體步驟
1. 青椒切成類似絲兒的塊狀。(無奈我一直的巨菜刀工)
2. 炒雞蛋。
3. 雞蛋盛到碗裡備用。
4. 熱油。放花椒。ps:胖子先森在吃飯的時候問我,你為什麼要在炒素菜的時候放花椒?答曰,我喜歡。女漢子下廚就是這麼不羈。
5. 炒青椒。加鹽。(今天詞彙好單調)
6. 倒入剛炒好的雞蛋。翻炒兩下。因為炒雞蛋的時候已經放過鹽了,現在就不用放了。
7. 開開心的出鍋啦。顏色真水靈。
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