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主料
輔料
具體步驟
1. 準備好各類食材,切塊或丁
2. 肉丁加料酒、鹽、生抽、澱粉拌勻
3. 熱鍋下油,下肉丁,炒熟盛出
4. 下冬筍丁,炒熟
5. 下入豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒
6. 放鹽後放少許水煮一下
7. 最後放青椒和炒好的肉丁,一起炒勻即可。
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