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蔥餅or韭菜餅怎麼做好吃

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蔥餅or韭菜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蔥or韭菜適量
麵粉適量
雞蛋適量

輔料

具體步驟

1. 大半斤麵粉加適量的水和蔥,攪拌成這樣(如圖)加雞蛋,鹽,油攪拌均勻

2. 燒紅鍋下油,淋上攪拌好的糊漿,讓麵糊均勻灘在鍋面,覺得可以翻轉的時候就反轉,至兩面熟了即可

3. 好了,大功告成

烹飪技巧

我是看麵粉量下蔥的,自己琢磨吧