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主料
輔料
具體步驟
1. 大半斤麵粉加適量的水和蔥,攪拌成這樣(如圖)加雞蛋,鹽,油攪拌均勻
2. 燒紅鍋下油,淋上攪拌好的糊漿,讓麵糊均勻灘在鍋面,覺得可以翻轉的時候就反轉,至兩面熟了即可
3. 好了,大功告成
烹飪技巧
我是看麵粉量下蔥的,自己琢磨吧
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