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主料
輔料
具體步驟
1.鮮蝦備用。
2.配料備用。
3.從蝦的頭尾連線處摳開一側用把蝦腸子扯出來。
4.配料入鍋,加入適量的水,放入鹽,一湯匙料酒,煮開。
5.處理好所有的蝦把鍋上的水燒開,大火放入蝦。
6.攪拌一下,沸騰立刻關火。
7.蝦撈出來即可食用,可搭配喜歡的蘸料。
烹飪技巧
可搭配喜歡的蘸料。
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