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主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿打成泥
2.麵粉放入麵條機
3.西紅柿泥中加入一個雞蛋,攪拌均勻
4.開啟揉麵程式
5.開啟出面程式,壓成麵條
6.壓出的麵條及時抖開,防止粘結
7.煮熟後,放入適量滷料即可
烹飪技巧
開啟揉麵程式後,醒發一段時間,做出來的麵條更加筋道
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