這道闕菜乾排骨湯絕對是大補的,有闕菜的營養,有大骨頭的營養,更有鮮肉的營養了,想到就讓人直流口水,骨湯增強鈣質吸收,闕菜有補氣養心的作用,二者結合特別適合需要補充營養的人們食用,有湯又有肉,美不首勝,作為一個吃貨的我,怎麼能不嘗一嘗呢。
主料
蕨菜乾 :100排骨 :500
輔料
油 :適量鹽 :適量
蜜棗 :適量
姜 :適量
具體步驟
排骨洗淨剁成小塊兒,蕨菜乾洗淨,姜拍扁,蜜棗剁成小塊備用
2.把麵粉做成麵糰等發酵
3.把奶油乳酪和糖攪拌均勻
4.把雞蛋加入到3中攪拌均勻
5.把蔓越莓加到4中攪拌均勻
6.把黃油和麵粉攪拌均勻
7.把麵糰做成麵皮
8.把5放到7中包好成長條
放入湯鍋內同蕨菜乾一起煲40分鐘,調味出鍋即可