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主料
輔料
具體步驟
麵粉加入泡打粉,酵母攪拌均勻,溫水和成棉絮狀
揉成光滑的麵糰
至溫暖處醒發至兩倍大
重新揉成光滑的麵糰,分別揪成小劑子
揉搓成長條
準備好的烤腸
搓好的長條卷在烤腸上
卷好後進行二次醒發
鍋裡燒開水中大火蒸15分鐘左右關火
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