美味白菜杆子炒香糕怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 從大白菜上剝幾片下來，（一棵大白菜能吃好幾頓呢，從經濟的角度來說還蠻省錢的）洗淨摘去葉子，只留下菜杆子。切成大約1釐米左右寬。

2. 把香糕洗淨，切絲。

3. 鍋中倒入適量的油，加入幾個幹辣椒，燒熱，放入杆子和香糕，以旺火炒個油鍋，加入鹽，雞精即可出鍋。有點微微的辣，脆脆的，又有了香糕的香味。不管是粥還是米飯都很合胃口呢。