雙色南瓜花捲的做法怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：160

輔料

麵粉 ：200

具體步驟

1、將發酵好的白麵團與南瓜麵糰分別放在撒有薄粉的案板上。充分地揉壓出裡面的空氣，再分別揉搓成條狀後分成小劑子兒。

2、將小劑子分別揉搓成細長條。

3、然後取一條黃色的南瓜麵條與一條白麵條，將它們擰成麻花狀後對摺，再次擰成麻花狀後將其打一個結，將兩端收口藏在花捲下面，製成雙色花捲生坯。

4、做好的生坯再餳20分鐘後，放置於刷過油的蒸籠中，大火隔水蒸約12分鐘後關火，等約2分鐘後揭開鍋蓋取出即可。