沙律香蕉卷怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋液 ：一碗
麵包糠 ：一盤
麵粉 ：一盤
香蕉 ：幾個

輔料

具體步驟

1. 香蕉幾個，剝皮，切段

2. 先把香蕉放到面裡滾一下，然後把沾上面粉的香蕉放到蛋液裡蘸一下，

3. 最後把香蕉沾上面包糠。

4. 鍋里加油，燒到六成熱就把香蕉扔進去炸，火一定不要急，炸制兩三分鐘即可撈出，這樣麵包糠既不會糊也不會吸太多的油，這也是做這個菜的關鍵所在。