薯仔沙律怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薯仔 ：2只大的
紅蘿蔔 ：1條細的
洋蔥 ：1只
青瓜 ：1條
火腿 ：半條
玉米粒 ：半條
雞蛋 ：1只

輔料

鹽 ：適量
檸檬汁 ：少許
沙律醬 ：適量
自制薄荷糖 ：少許

具體步驟

1. 薯仔蒸熟壓泥，玉米粒灼熟，火腿洋蔥切粒，雞蛋煮熟，蛋白切粒

2. 紅蘿蔔、青瓜切簿片用少許鹽抓一下，15分鐘分擠幹水

3. 蛋黃加沙律醬

4. 蛋黃壓碎撈勻沙律醬

5. 所有材料一齊，睇份量放鹽啦，擠些檸檬汁，撈勻

6. 好正，but，祕方，再加少許前兩天做鮮薄荷糖，清新得不得了。正好多！

7.