自己做的蔥香餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鴨蛋 ：2個
蔥 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.原料圖

2.蔥洗淨切碎。

3.鴨蛋磕入碗內，再加適量鹽。

4.鴨蛋打散後加入蔥花調均。

5.鍋燒熱油，倒入小部分煎，煎好後剷出，再繼續煎餘下的蛋液。

6.依次煎好，喜歡焦點的可以煎久點。

烹飪技巧

煎蛋時注意別燒焦了。