>
主料
輔料
具體步驟
1.把銀耳和蓮子泡發
2.把銀耳黃的部分切掉,把銀耳切碎
3.把銀耳,蓮子,紅棗放入鍋內,加上水
4.再加入老冰糖兩塊
5.蓋上蓋,按蹄筋鍵,我是按一遍蹄筋鍵,再按一遍肉類,這樣加起來就有1個小時,最少都要壓一個小時,這樣湯就比較濃稠
烹飪技巧
熬的時間越久越好
圖文推薦