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主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加水攪拌成疙瘩。
2.準備食材。
3.起油鍋。
4.油熱加入大蔥爆香。
5.在加入冬瓜白菜翻炒。
6.加入鹽,醬油調味。
7.炒至8成熟加水。
8.水開加入調好的麵疙瘩。出鍋前加入味精,香油即可。
烹飪技巧
調麵疙瘩時,水要一點一點的加,不能一次加太多。
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