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主料
輔料
具體步驟
1. 將鹹豬肉放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約15分鐘後取出,切成條狀。
2. 蒜白、蔥段、紅辣椒洗淨切細絲,泡入冰開水中使彎曲捲翹。
3. 香菜末、蒜末、白醋拌勻成醬汁備用。
4. 取一盤,放入作法2的材料,最後淋入作法3的醬汁拌勻即可。
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