美味的角瓜豬肉燙麵餃是一道特別好吃的而且十分家常的一道美味菜餚，我相信北方的孩子對於蒸餃一定不陌生，我們一般吃的蒸餃，有南瓜餡的，有白菜餡的有雞蛋餡的，但是這道美味的角瓜豬肉燙麵餃呢，則不同於上述的蒸餃，比之更加好吃。
主料
角瓜 ：500豬肉 ：500
燙麵餃子皮 ：500
輔料
蔥薑蒜 ：適量醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
將食材都準備好。
將豬肉剁成碎餡，將角瓜剁成碎陷，備用
將蔥薑蒜放入，加入適量的味精鹽和醬油，攪拌均勻。
準備好一張餃子皮。
將餡料挑一勺在餃子皮上。
包好，緊口。
將包好的餃子放入蒸鍋上蒸煮25分鐘。
出鍋可以吃了。
