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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.青瓜、火腿腸切碎
3.雞蛋加少量水澱粉打散
4.油鍋燒熱放入米飯炒撒
5.放入火腿腸、青瓜炒勻
6.放入醬油膏或者生抽
7.放入雞精炒勻
8.剷出待用
9.鍋子燒熱倒入蛋液(不粘鍋不用放油
10.放入適量的炒飯
11.用另一半包好
12.慢慢的移到盤子裡
13.擠上番茄醬即可食用
烹飪技巧
小火攤蛋皮,以免燒焦
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