菠菜餡餃子是一味很尋常的清淡小吃，也是一味很有營養的麵食。它的主要食材是菠菜、肉和麵粉，食材少而簡單，製作方法很簡單，居家生活學會偶爾做來吃相當不錯，不過可以多做點放家裡備著。菠菜餡餃子的成品色澤白色透綠，吃起來皮薄餡清脆，淡香鹹甜，回味無窮。
主料
菠菜 ：適量豬肉 ：適量
麵粉 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
酵母粉 ：適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把麵粉酵母粉水拌勻
3.把2做成麵糰省著
4.把菠菜肉洗淨切末
5.把4和鹽油拌勻
6/把3擀成餃子皮
7.把5包到6裡成餃子
8.放油下鍋燒熱加水燒開
9.把餃子放8裡煮熟
10.把9盛出加蔥即可
