酸菜湯米粉是一種很常見的小吃，當然在家裡也可以製作哦！當你不想吃米飯的時候，來一碗酸菜湯米粉，真是滿足死了。酸菜平時可以作為配料和菜一起燒製，而酸菜湯米粉裡的酸菜給整道菜餚起了巨大的作用，使得湯汁兒喝起來酸爽可口哦！
主料
米粉 ：1把酸菜 ：適量
火腿腸 ：2片
瘦肉 ：適量
青菜 ：適量
彩椒 ：適量
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
蠔油 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
全部材料切絲
2.加入適量的鹽，雞精，澱粉，攪拌均勻
3.可用勺子做圓餅形狀，放入油鍋翻炸
4.兩面金黃，炸透出鍋
盛出
