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自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.11W)
自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯50
西米露 :50
椰子汁 :1罐

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料:椰汁,西米,紫薯

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裝水放爐上煮沸

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮沸下西米

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第5張

4.西米半透明的時候下椰汁,小火繼續煮

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紫薯蒸熟去皮

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成小塊

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把小塊的紫薯放椰汁西米中煮

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下一大勺子白砂糖,攪拌均勻

自制紫薯椰汁西米露怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮沸就熄火,攪拌均勻,紫薯椰汁西米露就完成了。

烹飪技巧

煮西米的時候要不停的攪拌才不會粘鍋!紫薯椰汁西米露煮好後,放一會兒,顏色就非常好看!