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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:椰汁,西米,紫薯
2.鍋裝水放爐上煮沸
3.煮沸下西米
4.西米半透明的時候下椰汁,小火繼續煮
5.紫薯蒸熟去皮
6.切成小塊
7.把小塊的紫薯放椰汁西米中煮
8.下一大勺子白砂糖,攪拌均勻
9.煮沸就熄火,攪拌均勻,紫薯椰汁西米露就完成了。
烹飪技巧
煮西米的時候要不停的攪拌才不會粘鍋!紫薯椰汁西米露煮好後,放一會兒,顏色就非常好看!
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