銀耳雪梨冰糖煲怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

梨 ：兩個
銀耳 ：適量

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.原料（銀耳用熱水燙開）

2.梨子去核切成小塊

3.先下梨子，水沒過梨子稍多一點（因為煮梨子的時候會蒸發一些水）

4.下入銀耳碎，煮四十分鐘

5.時間到放入冰糖在煮五分鐘

6.可以吃了，不習慣枸杞的味道加了一點蔓越莓幹，晶瑩剔透。

烹飪技巧

冰糖適量是因為要看個人喜好，喜甜的可以多放，我家宸哥還小所以放的量比較少；銀耳同理，宸爸不愛吃銀耳所以只放了四分之一朵