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主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳用冷水泡發後撕成小塊
2. 雪梨去皮切小丁
3. 把撕塊的銀耳,雪梨丁,冰糖,大棗一起放燉鍋裡(也可以是高壓鍋),加入水大火開煮
4. 燉到湯汁有粘稠度時就可以開動了,喜歡偏甜的親們可以加點蜂蜜哦
烹飪技巧
銀耳提前用冷水泡起,雪梨切成小丁更容易燉
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