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冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法|冰鎮過後就是夏日甜品圖解

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冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解

做法超級簡單的冰糖雪梨銀耳湯,味道十分甜美,冰鎮之後就是一道美味爽口的夏季甜品,降火去燥,潤肺止咳,養生黨的最愛

主料

雪梨 :1個
銀耳 :半個
蓮子 :15個
枸杞 :適量
紅棗 :適量
冰糖 :5塊

詳細步驟:

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第2張

第一步

幹銀耳先捏碎

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第3張

第二步

幹蓮子清洗乾淨

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第4張

第三步

銀耳和蓮子一同用冷水泡發3小時,也可以用溫水浸泡,縮短浸泡時間即可

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第5張

第四步

雪梨去皮切塊

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第6張

第五步

泡發好的蓮子和銀耳清洗乾淨後瀝乾水備用

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第7張

第六步

所有食材,包括雪梨皮一起放入養生壺中,定時燉1小時

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第8張

第七步

1小時後把梨皮撈出,放入5-8塊冰糖,繼續燉1個小時

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第9張

第八步

出鍋前半小時加入枸杞和紅棗,一個小時到了,銀耳出膠即可出鍋

冰糖雪梨銀耳湯的簡單做法,冰鎮過後就是夏日甜品圖解 第10張

第九步

等到銀耳徹底涼透後可放入冰箱冷藏