主料
黑芝麻 :70大米 :150
黑豆 :70
百合 :10片
核桃仁 :2個
薏仁米 :170
黑米 :150
輔料
水 :適量紅糖 :適量
具體步驟
1.準備薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、核桃仁、紅糖。
2.將薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、用水提前泡好。
3.將泡好的薏仁米、黑米、大米、黑豆、黑芝麻、百合、倒入煮鍋裡,再將核桃仁放入鍋裡,加入適量的水。
4.將鍋蓋蓋上,選擇煲粥鍵,約13分鐘。
5.制動洩壓即可,加入紅糖拌勻。
6.盛入碗裡即可食用。
五穀雜糧最好提前泡好,這樣做出來的粥粘稠性好,口感也更佳。