美味的煎甜槐花餅怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

煎甜槐花餅是一款美味的甜品，更是我們閒暇時候的小零食，槐花具有很高的藥用價值，是治療便血的常用藥，它有降血壓降血脂等功效，適當的食用有益於身體健康，而且做出來的槐花餅味道鮮美，外酥裡嫩，口感適中，油而不膩，讓人回味無窮，百吃不厭。

主料

槐花 ：400

輔料

白糖 ：適量
熱水 ：適量
麵粉 ：5大勺
蔬菜油 ：適量

具體步驟

1.食材：槐花、麵粉、白糖。

2.五大勺麵粉倒入器皿內，加入適量白糖。

3.充分攪拌均勻。

4.調入適量熱水（只是熱水並不是沸水），攪拌均勻成細膩狀。

5.再加入槐花。

6.樣要攪拌均勻成槳，靜置約半小時。

7.燒熱鍋，倒入適量蔬菜油，加入一勺槐花面槳。

8.將兩面煎至金黃色即可。

烹飪技巧

1、槐花本身有甜味，所以白糖不必放太多。2、熱水調麵糊比冷水更好，但不要沸水，不然成了燙麵。