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茶樹菇番鴨湯十分有利於養生,其中鴨肉的營養十分豐富,茶樹菇用以製作成各種不同的菜餚,與此同時,茶樹菇的口感也是十分不錯的,搭配枸杞讓湯水的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道茶樹菇番鴨湯烹製出來的香味讓人十分想吃。
主料
輔料
具體步驟
幹茶樹菇去掉頭部泡發剪短
準備砂鍋倒入適量水開分別放入鴨肉、茶樹菇、薑片、鹽,先大火燒開後再改小火慢燉一個小時左右調味即可。
開鍋後滿屋的香味,湯香味濃好喝。
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