花朵乳酪曲奇是一款不僅好看,而且味道也是非常棒的餅乾,是一種酥酥脆脆的口感,吃到嘴巴里面就會有奶油的香味兒,特別是小朋友們一定會愛上這款餅乾的。怎麼樣,家裡面有小朋友的家庭,你們可以好好學習一下這款餅乾的做法,為家人來製作。
主料
黃油 :適量乳酪 :適量
糖粉 :適量
低筋麵粉 :適量
輔料
紅曲粉 :適量具體步驟
1.黃油和乳酪軟化,加入糖粉先用刮刀攪拌,再用電動打蛋器打發。
2.分次加入雞蛋,朗姆酒繼續打發
3.加入低粉,攪拌均勻
4.把麵糊裝入裱花袋,我用的是2D裱花嘴。
5.垂直轉動就能擠出花形,然後用筷子沾點紅曲粉,在中間花心裝飾一下。
6.烤箱170度10分鐘左右就上色了,因為比較小。這個自己要看著。
7.出爐,冷卻。